Workshop de Cataplana Algarvia e Visita ao Mercado Municipal de Loulé

Este workshop tem como objetivo dar a conhecer a cultura gastronómica de um dos pratos mais emblemáticos da região. Utilizando produtos locais, começaremos por visitar a icónica Praça de Loulé, onde iremos adquirir os ingredientes necessários para a confeção da Cataplana Algarvia e de uma entrada com produtos regionais. Durante a experiência, os participantes terão a oportunidade de aprender todo o processo de preparação deste prato tradicional. No final, desfrutaremos da refeição confecionada no próprio restaurante, acompanhada por uma garrafa de vinho branco do Algarve e água.