Experiências Criativas

A experiência começa no emblemático Mercado de Loulé com a escolha de produtos frescos junto dos produtores locais, servindo de base para celebrar a gastronomia tradicional e a Dieta Mediterrânica. De seguida, os participantes reúnem-se na cozinha para aprender técnicas e confecionar, passo a passo, um menu composto por tiborna de salada montanheira, galinha cerejada à Loulé e torta de alfarroba, num ambiente descontraído de partilha e descoberta. O programa termina à mesa, onde todos partilham e degustam a refeição preparada em conjunto.

Inspirada na antiga tradição das ajudadas, em que a entreajuda e o convívio uniam a comunidade no trabalho do campo, esta iniciativa propõe um dia prático dedicado à apanha da azeitona para azeite e à aprendizagem das técnicas tradicionais de britar, retalhar e conservar a azeitona.

Nesta oficina, orientada por Susana Mendez, os participantes serão convidados a explorar técnicas de tecelagem manual na criação de uma tapeçaria circular.

Assinale o São Martinho na Quinta da Tôr, com uma visita gratuita à quinta, num ambiente ligado à paisagem e aos produtos locais.

Uma oficina dedicada à exploração do bordado como linguagem expressiva, com foco na criação de volumes e texturas.

Neste workshop pretende-se desenvolver a aprendizagem da técnica tradicional da pintura em azulejos do século XVII, com pigmento azul cobalto.

Entre no universo da cerâmica através da pintura e descubra como transformar uma peça em barro numa criação única.

Uma experiência gastronómica centrada em receitas tradicionais e ingredientes associados à época natalícia.